Melanzane sott'olio con Menta e Peperoncino

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Dettagli del prodotto
MARCHIO: Macelleria del Pollino
MODELLO: Salumi di Calabria

Melanzane Sott'olio Artigianali con Menta e Peperoncino – Sapienza e Tradizione – 314ml

Porta in tavola il sapore autentico della tradizione italiana.

Le nostre Melanzane Sott'olio sono il frutto di un'antica ricetta tramandata nel tempo, dove la sapienza artigianale esalta la qualità straordinaria delle nostre Melanzane 100% Italiane.

Lavorate dal fresco appena raccolte per preservarne la polpa compatta e tenera, le melanzane vengono sapientemente aromatizzate seguendo i segreti delle conserve fatte in casa: un pizzico di peperoncino per dare brio, aglio, origano e la freschezza inconfondibile della menta, il tutto custodito in un delicato olio di semi di girasole. Un contorno dal carattere tipicamente mediterraneo, profumato, rotondo e genuino, capace di arricchire ogni pasto con un tocco di vera artigianalità.

Ingredienti

Melanzane Italiane, olio di semi di girasole (20%), aceto di vino ( solfiti), peperoncino, sale, origano, menta, aglio. Contiene solfiti(derivanti dall'aceto di vino).

Consigli d'Uso e Modalità di Consumo

Pronte da gustare, le nostre melanzane sono l'alleato perfetto per mille occasioni in cucina:

  • Antipasti all'Italiana: Immancabili su un tagliere di salumi e formaggi. Provale sopra una fetta di pane casereccio tostato o accostate a della mozzarella di bufala fresca: il contrasto tra la cremosità del formaggio e le note aromatiche di menta e peperoncino ti conquisterà.
  • Contorno Sfizioso: Accompagnano perfettamente i piatti di carne, specialmente grigliate, arrosti o polpettoni, ma sono ottime anche per dare carattere a piatti vegetariani.
  • Farciture Gourmet: Ideali per farcire panini, piadine, focacce o club sandwich. Danno una marcia in più se inserite all'interno di un panino con capocollo o formaggio spalmabile.
  • Insalate e Primi Freddi: Tagliate a filetti più piccoli, diventano un ingrediente speciale per arricchire insalate di riso, di pasta o di cereali estivi.

Modalità di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Una volta aperto il vasetto, assicurarsi che le melanzane restino sempre completamente sommerse dall'olio, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Valori Nutrizionali Medi Per 100g di Prodotto

ENERGIA:

138,8 kcal / 580,7 kJ

GRASSI:

13,2 g

DI CUI ACIDI GRASSI SATURI:

1,2g

CARBOIDRATI:

4,2g

DI CUI ZUCCHERI:

1,7g

PROTEINE:

0,8g

SALE:

1,4g

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Melanzane sott'olio con Menta e Peperoncino