Pesto di cime di rapa

Il Pesto di Cime di Rapa, è un condimento pronto ricco, rustico e saporito, preparato con cime di rapa italiane, olio di semi di girasole, aglio, peperoncino e pecorino.

Una ricetta dal carattere deciso, ispirata alla cucina tradizionale del Sud, dove il gusto leggermente amarognolo delle cime di rapa incontra il gusto forte del pecorino. Il risultato è un pesto pronto cremoso e profumato, ideale per portare in tavola un primo piatto gustoso in pochi minuti.

Perfetto da scaldare e utilizzare come condimento per pasta, orecchiette, strascinati, gnocchi, bruschette, crostini e ricette rustiche dal sapore autentico.

Formati disponibili

Vendita a vasetto.

Ingredienti

Pesto di cime di rapa .

Ingredienti da etichetta: cime di rapa 62% (Italia) , olio di semi di girasole, polvere di peperoncino dolce , sale, aglio, peperoncino e pecorino.

Caratteristiche del prodotto

• Pesto pronto di cime di rapa
• Con cime di rapa italiane 62%
• Ricetta rustica e saporita
• Con aglio e peperoncino
• Ideale per pasta, orecchiette, strascinati e gnocchi
• Perfetto anche per bruschette e crostini
• Prodotto e confezionato in Italia
• Formato da 290 g / 314 ml
• Pronto da scaldare e portare in tavola

Perché scegliere il Pesto di Cime di Rapa Oliveto

Cime di rapa italiane

La ricetta contiene il 6 2% di cime di rapa italiane, protagoniste del prodotto e responsabili del suo gusto intenso, vegetale e leggermente amarognolo.

Formaggio Pecorino

La presenza del pecorino stagionato, dona al pesto un sapore più ricco e deciso, trasformandolo in un condimento completo e sostanzioso.

Gusto rustico e tradizionale

Aglio, peperoncino e polvere di peperoncino dolce richiamano i sapori tipici della cucina del Sud, rendendo questo prodotto perfetto per piatti dal carattere autentico.

Pronto all’uso

È sufficiente scaldarlo per pochi minuti e unirlo alla pasta per ottenere un primo piatto gustoso, pratico e ricco di sapore.

Lavorazione artigianale

Il Pesto di Cime di Rapa Oliveto nasce dalla lavorazione delle cime di rapa italiane con olio di semi di girasole, aglio, pecorino e peperoncino dolce .

La consistenza cremosa lo rende facile da utilizzare come condimento, mentre il pecorino aggiunge struttura e intensità alla ricetta. Il risultato è un pesto rustico, equilibrato e perfetto per valorizzare piatti semplici della tradizione.

Il prodotto è preparato e confezionato in Italia da Macelleria del Pollino di Giuseppe Oliveto, nello stabilimento di Via Roseto Capo Spulico, 4, Castrovillari (CS).

Consigli di utilizzo

Il Pesto di Cime di Rapa è pronto da scaldare e utilizzare come condimento per primi piatti e preparazioni rustiche.

È ideale per:

• orecchiette;
• strascinati;
• pasta corta;
• pasta fresca;
• gnocchi;
• bruschette;
• crostini caldi;
• focacce;
• panini rustici;
• piatti al forno;
• ricette tradizionali del Sud.

Per un primo piatto veloce e saporito, scalda il pesto in padella con un filo d’olio extravergine di oliva, aggiungi la pasta appena scolata e manteca con poca acqua di cottura.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.