Guanciale

Il Guanciale Calabrese Oliveto è un salume ricavato dalla gola del suino, caratterizzato da una naturale alternanza di grasso nobile e parte magra. La lavorazione con sale e peperoncino dolce dona al prodotto un profumo intenso e un gusto ricco, perfetto sia a crudo sia in cottura.

È l’ingrediente ideale per preparare primi piatti saporiti come Carbonara, Gricia e Amatriciana, ma si gusta anche su crostini caldi, pane casereccio e taglieri rustici. Senza lattosio, senza conservanti e gluten free, il guanciale Oliveto è pensato per chi cerca online un guanciale calabrese artigianale dal sapore autentico e deciso.